Menjalankan Bisnis Toko Merah & Biru

-

 

Ada yang speak up, menjalankan bisnis waralaba biru merah, modal 1.3M, selama 3 th tidak pernah laba dan ada yg bilang bahwa bisnis ini auto pilot. Videonya dilihat 1jt orang lebih..

Saya mulai bisnis ini 2004/2005 an, kalau dibilang auto pilot benar dari sisi operasional bisnis. Semua kerepotan bisnis dijalankan oleh franchisor. Dan hanya sampai di titik itu ya... 
Artinya bukan berarti kita harus "merem". Tidak ngapa2in. Kita tetap harus pantau toko kita. Kita tetap harus analisa laporan keuangan toko. Artinya kita harus peduli dengan toko kita...

Kenapa...?

Karena franchisor menjalankan ribuan gerai toko dan karyawan franchisor banyak yg tidak faham juga bagaimana "mengelola toko". Maksudnya mereka punya 2 kepentingan berbeda. Kepentingan franchisor dan kepentingan mitra (franchisee).
Franchisor pengen omset besar. Sehingga panghasilan lain2 (PLL) besar. Penghasilan floordisplay/gondola ini lah penghasilan besar mereka, kontrak penjualan barang dari pabrikan juga tidak kalah besar hasilnya. Di lain sisi, omset besar juga menghasilankan royalti dari toko2 franchise juga besar.
Sedangkan owner pengen groos margin (GM) yang besar. Buat apa omset besar kalau laba kotor kecil? Itu momok buat franchisee. Karena omset besar menimbukan biaya royalti yang besar dan tenaga kerja akan bertambah (karena bertambahnya omset harus diikuti dengan penambahan jumlah karyawan).

Nah... kalau toko yang sudah berat mengejar penjualan (spd), jangan kemudian dibuka 24jam..
Membuka 24 jam hanya akan menambah biaya gaji (karena ada 3 shift). Beban listrik naik dan peralatan jadi cepet aus. 
Tapi hal ini seringkali tidak diperhatikan oleh pihak franchisor. Mereka hanya fokus di naikin omset, tanpa melihat masalah dengan "utuh". Tidak bisa menganalisa tajam permasalahan toko.
Disitu peran owner (franchisee) diperlukan.

Membuka toko sebelum 2012 dan setelahnya kondisinya sangat2 berbeda.
Sebelum tahun itu biaya operasional (baca: gaji karyawan, listrik, sewa dll) masih relatif kecil. Setelahnya biaya2 tersebut naik tajam.

Pertanyaan besarnya, apakah waralaba minimarket ini masih layak dijalankan?
Jawabannya adalah apakah kita sebagai investor bisa mengendalikan 3 biaya besar sewa bangunan, gaji karyawan dan listrik. 
Gaji dan listrik itu tidak bisa dikendalikan franchisee (mitra). 
Nah tinggal biaya sewa bangunan. Kalau mitra tidak sewa bangunan (bangunan milik sendiri), mitra masih bisa hidup, asalkan biaya tenaga kerja dan listrik bisa dikendalikan.
Tapi kalau biaya gaji dan listrik boros.. ya wassalam.

Tapiii.., masalahnya tidak hanya berhenti disitu ya...
Ada masalah besar lainnya, yaitu banyak sekali toko mitra yang kemudian di dekatnya dibuka toko baru bahkan dengan bendera yang sama. Alasannya franchisor juga harus berkembang, "dengan mengorbankan franchise (mitra ) tentunya 😂

Itulah suka duka bisnis franchise minimarket saat ini.

Happy weekend,
Herpur

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Pria Diumur 30 Tahun

-
Memasuki usia 30 tahun sering kali menjadi titik balik bagi banyak pria. Di usia ini, seseorang biasanya mulai sadar bahwa masa muda yang penuh percobaan sudah berakhir dan tanggung jawab kehidupan nyata menunggu di depan mata. Menurut Midson Short, pria di usia 30-an sedang berada di masa transisi dari masa eksplorasi menuju masa stabilitas dan tanggung jawab. Pada fase ini, mereka tidak lagi hanya mencari jati diri, tetapi mulai berfokus pada pekerjaan, keuangan, dan arah hidup. Namun sayangnya, tidak semua pria menyadari perubahan besar ini karena banyak yang masih terjebak dalam pola pikir masa muda dan menganggap bahwa waktu masih panjang serta kesenangan pribadi adalah hal utama. Menurut The Good Life Journey, di usia 30-an seseorang mulai benar-benar memahami nilai waktu dan pentingnya prioritas. Mereka yang masih membuang waktu untuk hal-hal yang tidak produktif akan menyadari bahwa waktu adalah aset terbesar yang dimiliki manusia. Ketika teman-teman sebaya mulai membangun bisn...
Baca selengkapnya

Kebencian Penyakit Yang Mematikan

-
Kebencian itu seperti meminum racun sambil berharap orang lain yang mati. Ia tidak menyakiti orang yang dibenci, justru menggerogoti hati, pikiran, dan energi si pembenci. Orang yang kita benci mungkin tidur nyenyak, tertawa bebas, dan bahkan tak tahu bahwa kita kesal padanya. Sementara kita sendiri yang resah, kepikiran, bahkan tersiksa oleh bayangan yang kita pelihara. Membenci bukan bentuk kekuatan, tapi bukti bahwa luka di hati belum sembuh. Melepaskan bukan berarti setuju atau melupakan kesalahan mereka, tapi memberi kebebasan pada diri sendiri untuk tidak terikat pada racun yang kita ciptakan.
Baca selengkapnya

Membaca Memberi Kamu Ketenangan

-
Gambar
Banyak orang mengira ketenangan datang dari meditasi atau liburan panjang, padahal sering kali ia lahir dari kebiasaan sederhana: membaca. Membaca bukan sekadar menambah pengetahuan, tetapi menata cara berpikir, memperhalus perasaan, dan menurunkan ego. Orang yang rajin membaca cenderung lebih mampu menerima kompleksitas hidup tanpa panik, karena mereka terbiasa berdialog dengan beragam sudut pandang di dalam pikiran mereka sendiri. Sebuah riset dari University of Sussex menunjukkan bahwa membaca selama enam menit saja dapat menurunkan stres hingga 68 persen, lebih efektif dibandingkan mendengarkan musik atau berjalan santai. Hal ini terjadi karena membaca melibatkan fokus yang mendalam, membuat otak beralih dari mode reaktif menuju mode reflektif. Artinya, membaca secara konsisten melatih kita untuk tidak tergesa menilai kehidupan, melainkan memahami maknanya. 1. Membaca Melatih Otak untuk Tidak Bereaksi, Tapi Merespons Dalam kehidupan sehari-hari, orang yang jarang membac...
Baca selengkapnya